On the eve of the young student of Armenia's chef
Chefs Association of Armenia on June 2, 3-on and 4th during the "Yerevan Wine Days" festival, "Armenia's Young-Student Chef Competition 2023" is held for the first time on a special stage, organized by the EventToura company., National Center for Vocational Education and Training Development, WorldSkills Armenia-ի, With the support of Yerevan Municipality and GIZ.
The purpose of the competition is:
1. choose the best young-student chef of Armenia,
2. to carry out professional qualification improvement and exchange of experience,
3. ստեղծել կապ ուսումնական հաստատությունների և գործատուների միջև,
4. կիսվել հաջողված փորձով՝ հրավիրված միջազգային խոհարար-մրցավարների հետ,
5. to prepare the best young-student chefs in upcoming international competitions (YCO, WorldSkills ) To represent Armenia:
Within the framework of this competition, the Chefs Association of Armenia has invited the internationally renowned judge-chefs of the culinary field, Gunter Koeffer., To Jihan H Sahawneh, Henri Donneaux and Shaun Smith for ensuring that the competition is held to international standards:
Հունիսի 1-ին կայացավ «Հայաստանի Երիտասարդ-ուսանող խոհարարի մրցույթ 2023»-ին նախորդող ծանոթության միջոցառումը:
Միջոցառմանը ներկա էին ՀՀ ԿԳՄՍ նախարարության նախնական մասնագիտական (artisanal) և միջին մասնագիտական կրթության վարչության պետ Արմենուհի Պողոսյանը, Մասնագիտական կրթության և ուսուցման զարգացման ազգային կենտրոնի տնօրեն Տաթևիկ Գասպարյանը, Հայաստանի խոհարարների ասոցիացիայի հիմնադիր-նախագահ Արբի Ղարախանին, միջազգային մրցավարները, մրցույթի մասնակից ուսանողները, ուսումնական հաստատությունների ներկայացուցիչները և այլ հյուրեր:
Մրցույթը կունենա 4 հաղթող անվանակարգ.
• Առաջին տեղ – կշնորհվի ոսկե մեդալ, Հայաստանի Լավագույն երիտասարդ- ուսանող խոհարար տիտղոս, 500.000 ՀՀ դրամ պարգևավճար, մասնակցության գավաթ և այլ նվերներ:
• Երկրորդ տեղ – կշնորհվի արծաթե մեդալ, մասնակցության գավաթ և այլ նվերներ:
• Երրորդ տեղ – կշնորհվի բրոնզե մեդալ, մասնակցության գավաթ և այլ նվերներ:
• Լավագույն ափսե – կշնորհվի հովանավորի մրցանակ, Plate Trophy.
Մրցույթի ընթացքում կորոշվեն նաև այն մասնակիցները, ովքեր կմասնակցեն Worldskills Armenia մրցույթի եզրափակիչ ազգային փուլին, որի հաղթողը կմասնակցի 2024թ. Ֆրանսիայի Լիոն քաղաքում կայանալիք WorldSkills International 47-րդ մրցույթին և կներկայացնի Հայաստանի ազգային թիմը հմտությունների մրցույթում: Կընտրվի նաև Young Chef Olympiad 2024թ. մասնակիցը, որը կկայանա 2024թ. հունվար ամսին, Հնդկաստանում:
Մրցույթը կիրականացվի բացօթյա տարածքում, Մոսկովյան-Սպենդիարյան խաչմերուկի հատվող տարածքում:
